Informations pratiques

Comment se restaurer au CFA ?

Le self accueille les apprenants de 12h30 à 13h30. Il accueille également les internes le soir entre 19h et 20h et le matin pour le petit-déjeuner de 7h30 à 8h00. L'achat d’un badge est nécessaire pour le paiement de la restauration auprès du service comptabilité. 

La pause déjeuner peut aussi se faire au restaurant d'application « l’Atelier des Saveurs » ou à la brasserie d'application. 

Rendez-vous tout au long de l’année scolaire pour une expérience gourmande à découvrir et un soutien à apporter à la formation des métiers de l’hôtellerie-restauration. Ouvert aux apprenants et au public extérieur sur réservation auprès de l'accueil du centre. Tél. : 05 46 50 00 00. 

L'hébergement : 

Le centre met à disposition de ses apprentis un internat de 63 places par semaine, ouvert du lundi au vendredi. Pour d’autres solutions d’hébergement, nos équipes peuvent vous conseiller des logements en chambres d’hôtes avec qui nous entretenons des contacts réguliers.

Actions éducatives et animation : 

L'association « Le Foyer des Métiers » du CFA propose des animations spécifiques (organisation de soirées thématiques) et sorties pédagogiques chaque semaine (sport, concerts, théâtre, bowling, randonnées…). L’adhésion est de 10€ et se fait en début d’année scolaire. 

Comment venir ?

L'établissement est desservi par une navette depuis le lycée et la gare de Jonzac. 

Pour les personnes qui arrivent par leur propres moyens, un parking pour les voitures, vélos et scooters est ouvert et gratuit. 

Etudier à CMA Formation Saint-Germain-de-Lusignan :

Le CFA encourage l'usage des outils numériques et met à la disposition des apprenants :

• des salles multimédia entièrement équipées,
• des ordinateurs fixes et portables,
• des tablettes tactiles,
• un accès WIFI,
• un ENT ( Environnement Numérique de Travail),
• un accès à Office 365.

Le Centre de Ressources (CDR) accueille tous les publics (apprenants, enseignants et personnels administratifs) et met à leur disposition des ressources et services en adéquation avec leurs besoins et leurs objectifs. Un espace d’autoformation accompagnée est à la disposition des apprenants bénéficiant d’un parcours de formation individualisé. 

Le dispositif d’individualisation consiste à proposer une pédagogie qui tient compte des différentes typologies de publics, des parcours antérieurs, des aptitudes et des capacités d’apprentissage de tous les apprenants. Quelle que soit sa situation, l'apprenant peut bénéficier d’un parcours sur-mesure qui précise son projet professionnel et qui peut associer une partie de formation à distance si nécessaire. 

Dans le cadre de l’appui pédagogique, une aide adaptée et personnalisée sera proposée aux apprenants qui rencontrent des difficultés en français et/ou en maths. Le positionnement s’effectue au début de la première année suite à un test et un entretien individuel. 

Le public allophone est pris en charge par une équipe composée de formatrices spécialisées dans l’apprentissage du FLE/FLS/FLI*. Suite à un positionnement, un accompagnement individualisé est proposé dans l’objectif de maîtriser le français nécessaire à la formation et à l’insertion professionnelle.

*Français langue étrangère, langue seconde et langue d’insertion. 

Un relais accompagnement social est proposé aux apprentis. Au-delà des partenariats avec les structures d’accompagnement social (missions locales, l'Escale, le PLIE, les IME,...) , un accompagnateur social est à leur disposition pour trouver des solutions en cas de situation socialement périlleuse.

Pour les publics en situation de handicap, CMA Formation Lagord met en place toute adaptation nécessaire pour compenser les handicaps des personnes qui en sont porteuses pour leur garantir l’accessibilité pédagogique des formations. 

Contact : Lise Théolissat, référent handicap CMA Formation Saint-Germain-de-Lusignan. 

CMA Formation Saint-Germain-de-Lusignan est engagé depuis plus de 40 ans dans la promotion de la mobilité européenne et de l’ouverture des parcours de formation à l’international. Tous les ans, de nombreux projets de mobilité courte ou longue, en cours de formation en alternance ou après une formation en apprentissage sont mis en place par le CFA. Le saviez-vous ? La mobilité européenne n’est pas destinée qu’aux apprentis ! Elle est également ouverte aux formateurs et aux chefs d’entreprise.

Contact : Rachel Lebailly, référent mobilité européenne CMA Formation Lagord.