Actualités

Menu de février 2025 de L'Atelier Gourmand

Publié le

Découvrez le menu de février 2025 de L’Atelier Gourmand, restaurant d'application du pôle hôtellerie-restauration de CMA Formation Niort. 

Au restaurant pédagogique, vous découvrirez un savoir-faire culinaire de qualité, et d'un menu proposé en fonction des objectifs pédagogiques définis par les enseignants.

Les apprenants, guidés par leurs professeurs, vivent une expérience d’apprentissage « grandeur nature » tant en cuisine qu'en salle. En déjeunant au restaurant d’application, vous participez à leur formation et pouvez partager vos impressions sur le service.

Venez profiter d’un repas entre collègues, amis ou en famille, à 2 ou 4 personnes. 

Menu de février 2025

Menu Atelier gourmand février 2025.png

Réservez en ligne

En savoir plus sur :

Trouver un site CMA Formation

Nos centres de formation

Trouver un site CMA Formation

CMA Formation Nouvelle-Aquitaine, n°1 de l’apprentissage dans la région

12823

Apprenants formés dans nos centres

143

Certifications proposées dans nos CFA

Actualités

Visite des BTM Pâtissiers de CMA Formation Mont-de-Marsan chez un glacier

Vie au CFA

Les apprentis mécaniciens se mobilisent pour Vagdespoir

Vie au CFA

Les apprentis boulangers fêtent le pain avec créativité

Vie au CFA

CMA Formation Mont-de-Marsan mise sur l’impression 3D pour révolutionner l’apprentissage artisanal

Vie au CFA

4 000 confiseries offertes par les apprentis au CHU de Limoges

Vie au CFA

Des apprentis Landais en immersion professionnelle à Séville

Mobilité

Toutes les actualités

Découvrez nos formations et offres d'accompagnement

CS Métiers du Bar

HÔTELLERIE - RESTAURATION

CS - Certificat de Spécialisation

2 sites

TFP Serveur en restauration

HÔTELLERIE - RESTAURATION

TFP - Titre à Finalité Professionnelle

1 site

CAP Commercialisation et services hôtel-café-restaurant

HÔTELLERIE - RESTAURATION

CAP

4 sites

CS Accueil-réception

HÔTELLERIE - RESTAURATION

CS - Certificat de Spécialisation

1 site

MC Employé barman

HÔTELLERIE - RESTAURATION

MC - Mention Complémentaire

2 sites

CS Sommellerie

HÔTELLERIE - RESTAURATION

CS - Certificat de Spécialisation

2 sites

TP Serveur en restauration

HÔTELLERIE - RESTAURATION

TP - Titre Professionnel

2 sites

BP Arts du service et commercialisation en restauration

HÔTELLERIE - RESTAURATION

BP - Brevet Professionnel

4 sites

Voir le catalogue