Les apprentis boulangers fêtent le pain avec créativité

Les élèves de Brevet Professionnel 2e année, Camille, Thibaut, Florian et Néo, ont réalisé plusieurs pièces décoratives, exposées depuis quelques jours dans la galerie commerciale de Carrefour Boisseuil à proximité de Limoges.

Ces décors, entièrement conçus en pâte morte, demandent précision, rigueur et créativité. Ils illustrent à la fois la technicité acquise par les apprentis au fil de leur formation et leur capacité à valoriser les traditions boulangères.

Une fête nationale qui met à l’honneur les artisans

La Fête du Pain, instaurée en 1996 à l’initiative de Jean-Pierre Raffarin, alors ministre, vise à rassembler professionnels et passionnés autour de cet aliment essentiel de notre quotidien. 

Partout en France, des événements sont organisés pour sensibiliser le public aux savoir-faire artisanaux : ateliers, démonstrations, dégustations, concours ou encore portes ouvertes dans les boulangeries.

Un partenariat au service de la valorisation

Cette action menée avec Carrefour Boisseuil s’inscrit pleinement dans cette dynamique : créer du lien entre les artisans de demain et le grand public, valoriser les formations proposées par la CMA et rappeler combien le métier de boulanger repose sur des gestes précis, un engagement fort et une vraie passion du produit.

Une belle initiative, qui donne à voir tout le potentiel et la motivation de nos jeunes en formation.