Le réseau de proximité qui vous suit dans votre vie d’artisan en Nouvelle-Aquitaine
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Découvrez les titulaires des Brevet Technique des Métiers (BTM) Pâtissier-Confiseur-Glacier-Traiteur et Chocolatier-Confiseur de la session 2024.
Les BTM sont des diplômes professionnels délivrés par le réseau des Chambres de métiers et de l’artisanat. Ils se préparent en alternance en 2 ans après un CAP. L’objectif est de former de futurs chefs d’atelier ou de fabrication autour de métiers précis.
Ce diplôme permet de se présenter au concours du Meilleur Ouvrier de France.
Les candidats bénéficiant d’une validation partielle sont : Lucas Arnaud, Anaïs Garacoits, Emma Perdriaud.
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