GOÛTER D'EXCEPTION REALISE PAR NINA METAYER x CMA FORMATION BARBEZIEUX

A l'occasion des Gastronomades, les apprentis en BTM pâtissier du centre CMA Formation Barbezieux reçoivent Eliana Di Giuseppe, de l'équipe de Nina Métayer, pour concevoir ensemble un goûter d'exception dont les recettes des ventes seront au profit de l'association Fleur d'Isa.

Un goûter d'exception les jeudi 5 et vendredi 6 décembre à Angoulême avec Les Gastronomades

Eliana Di Giuseppe, assistante dans l'équipe de Nina Métayer - célèbre cheffe pâtissière née à La Rochelle,  est venue spécialement de Paris pour orchestrer la production de gâteaux de type voyage avec la classe de BTM pâtissier du centre CMA Formation Barbezieux.

Ces pâtisseries seront en vente lors d'un goûter d'exception sur réservation à l'espace Franquin le samedi 7 et dimanche 8 après-midi dont les profits seront versés à l'association Fleur d'Isa.

Plus d'infos

• Samedi 7 décembre : 3 services 14H - 15H - 16h
• Dimanche 8 décembre : 2 services 14H - 15H

AU MENU : Carte de Noël  « Gâteaux de Voyage ».

Brookie - cookie noisette - carotte cake - moelleux de Noël. 

Formule 10€ : 2 gâteaux de voyage individuels + une boisson chaude 

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