Pré-sélections des Olympiades des Métiers : la pâtisserie à l’honneur à Limoges

Une compétition d’excellence au service des métiers

Les Olympiades des Métiers sont une compétition internationale de référence permettant à de jeunes professionnels de démontrer leur savoir-faire à travers des épreuves concrètes, réalisées en temps limité et devant un jury d’experts. Elles valorisent des qualités essentielles : maîtrise technique, précision, créativité, engagement et esprit professionnel.

Organisées en plusieurs étapes — sélections régionales, finales nationales puis internationales — elles constituent un véritable tremplin pour les jeunes en formation ou déjà engagés dans la vie professionnelle.

Des candidats engagés et prometteurs

À Limoges, les candidats ont relevé des épreuves exigeantes, illustrant toute la richesse et la technicité du métier de pâtissier.

À l’issue de cette journée, cinq candidats ont été retenus pour représenter leur territoire lors des finales régionales :

• Lisa Kiev (86), CMA Formation Saint-Benoît
• Hugo Dupuy (19), CFA Les 13 Vents de Tulle
• Jeanne Chenet (16), Compagnons du Devoir – Tours
• Lina Gaillerdat (87), CMA Formation Le Moulin Rabaud
• Aurélie Maquignon (87), CMA Formation Le Moulin Rabaud

Ces jeunes talents poursuivent ainsi leur parcours dans cette compétition d’excellence.

Prochaine étape : Bordeaux 2026

Les candidats sélectionnés participeront aux finales régionales organisées du 15 au 17 octobre 2026 au Parc des Expositions de Bordeaux. Cette nouvelle étape déterminera les compétiteurs qui accéderont ensuite aux finales nationales en 2027, avant, pour les meilleurs, de représenter la France lors des finales internationales en 2028.

Valoriser les métiers et susciter des vocations

À travers cet événement, la CMA Nouvelle-Aquitaine, aux côtés de la Région Nouvelle-Aquitaine, réaffirme son engagement en faveur de la promotion des métiers de l’artisanat, de la transmission des savoir-faire et de l’accompagnement des jeunes vers l’excellence.

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